dessert · 35 min
Pommes au four noix et cannelle
Végétarien · facile
dessert · facile
Crumble pommes et myrtilles
Pommes et myrtilles sous une pâte croustillante à l’avoine et à la farine complète, préparée à l’huile d’olive, sans beurre. Un crumble végétalien pour 4.
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 30 min
- Total
- 45 min
Statut : rédigée, à valider humainement. Auteur : LivaCook. Mise à jour : 2026-09-17.
4 portions
Les quantités s’ajustent ; les temps restent des repères pour la recette de référence. Adaptez le matériel et vérifiez la cuisson.
Ingrédients
- 2 pièce(s) · Pomme
- 150 g · Myrtilles
- 60 g · Flocons d’avoine
- 40 g · Farine de blé complète
- 30 ml · Huile d’olive
- 20 g · Sucre
Matériel
four, plat allant au four
Allergènes renseignés
gluten
Vérifiez les étiquettes des produits et les traces éventuelles. Les substitutions peuvent changer les allergènes.
Préparation
Préparer les fruits
Chauffer le four à 180 °C. Peler et couper les pommes en petits dés. Mélanger avec les myrtilles dans un petit plat.
Préparer le crumble
Mélanger avoine, farine et sucre. Ajouter l’huile et frotter avec les doigts pour obtenir des miettes.
Cuire
Répartir les miettes sur les fruits. Enfourner 30 minutes ; les pommes doivent être tendres et le dessus légèrement doré. Servir tiède.
Conservation et adaptations
Laisser tiédir puis mettre au réfrigérateur dans un récipient fermé, sans attendre plusieurs heures. Consommer dans les 24 heures ; réchauffer à cœur si nécessaire.
Saison : Ingrédients de garde, secs, en conserve ou disponibles surgelés.
