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Pâtes complètes tomate et thon
Pâtes complètes, sauce tomate à l’ail, thon au naturel et basilic : un plat de placard rapide à préparer en 25 minutes, avec des produits faciles à stocker.
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 15 min
- Total
- 25 min
Statut : rédigée, à valider humainement. Auteur : LivaCook. Mise à jour : 2026-09-17.
2 portions
Les quantités s’ajustent ; les temps restent des repères pour la recette de référence. Adaptez le matériel et vérifiez la cuisson.
Ingrédients
- 160 g (cru) · Pâtes complètes
- 140 g (égoutté) · Thon au naturel
- 300 g · Tomates concassées
- 1 gousse(s) · Ail
- 1 c. à soupe · Huile d’olive
- 5 g · Basilic
Matériel
casserole, poêle
Allergènes renseignés
gluten, poisson
Vérifiez les étiquettes des produits et les traces éventuelles. Les substitutions peuvent changer les allergènes.
Préparation
Cuire les pâtes
Cuire les pâtes dans une grande casserole d’eau frémissante suivant le temps indiqué sur le paquet. Garder une petite tasse d’eau avant d’égoutter.
Préparer la sauce
Hacher l’ail. Le chauffer une minute dans l’huile puis ajouter les tomates. Laisser mijoter 10 minutes.
Assembler
Ajouter le thon égoutté et chauffer 2 minutes. Mélanger avec les pâtes et un peu d’eau de cuisson. Ajouter le basilic ciselé.
Conservation et adaptations
Laisser tiédir puis mettre au réfrigérateur dans un récipient fermé, sans attendre plusieurs heures. Consommer dans les 24 heures ; réchauffer à cœur si nécessaire.
Saison : Ingrédients de garde, secs, en conserve ou disponibles surgelés.
